虾爬子

虾爬子是我最爱的海鲜。

小的时候一直生活在贵州，那个年代的中国物流不够发达。贵州位于中国的西南山区，离最近的大海是广西的北海，从贵州桐梓县到北海要近1000公里。在贵州的11年里（ 1973-1984）没有在贵州吃过海鲜。到是跟爸爸妈妈回沈阳探亲，因为爷爷奶奶都是山东威海人，尤其奶奶特别喜欢海鲜，我们会在聚餐的时候吃到大螃蟹，海参，海蜇。可是沈阳也没有海。最近的也要有200多公里，类似巴黎到诺曼底海边。那也是特别罕见。11岁那年爸爸妈妈调回到沈阳，爸爸决定用搬迁费带着我们旅行，第一站上海，在那里真正吃到新鲜的海鲜。我们还一起从上海坐船到了大连。那里有爸爸的叔叔和姑姑。在大连吃海鲜感觉真好，我在那里吃到了今生最爱的虾爬子。在我14岁那年初中毕业，爸爸再次带我到大连探亲。跟我的堂叔去赶海，吃海鲜吃得一生中最开心。而且我也可以完整的扒掉虾爬子的壳。

来法国的这二十年，各类海鲜没有少吃。但唯独找不到虾爬子，想吃的时候只能选小龙虾，但是口感毕竟不同。这次回国，姐姐，妹妹一人为我订了一箱虾爬子，给我一个人吃。已经不会扒虾爬子皮了。吃得还是开心呢。感谢我的姐姐妹妹。有你们在一起的日子真好。我们有缘在一个屋檐下生活近二十年。分开的这二十年真的漫长。期待等到退休后我们有机会一起养老。半年在我的法国乡下孚日家，半年在中国。